您所在的位置:主页 > 新闻资讯 > 行业信息 >

1.伤肺
研究表明,普通家庭的烹饪过程中,油烟中多环芳烃的浓度相当于在一间通风不畅的办公室6小时内燃烧96支香烟,虽然油烟中的多环芳烃毒性不如直接燃烧的香烟烟气,但却能更深入到人的呼吸系统而使致癌风险倍增。

2.
致癌
食用油在220℃以上的高温烹调食物时,会产生大量挥发性食用油热解产物以及部分挥发食用油本身,这些由食用油在高温条件下产生的烟雾的混合物统称为烹调油烟。油烟成分的组成中,醛含量最高,多环芳烃虽然含量低,但由于其生殖毒害性、致癌性以及致突变性而成为油烟中最危险的成分。

3黄脸
对于女性来说,油烟的最大损害就是使面部皮肤因子活性下降,使其变得灰暗而粗糙,使用再多的化妆品也挽回不了油烟对青春的损害。